「〇〇」のお小遣い増やしと趣味のBlog

とても親切に書かれているブログ作成の記事を発見し、私もチャレンジすることに。試行錯誤で頑張ります!!

【誰でもできる】簡単な手作り焼き芋に挑戦!   ⇒ おいしいやきいもが出来ました

スーパーで買い物をしていると

焼き芋のいい匂いが漂ってきました。

 

食べたくなってきましたが、ちょっと高いし、

以前買ったときにおいしくなかった記憶があり、

やってみたかった自宅での手作りに挑戦しました!

 

ということで、今回は焼き芋つくりを紹介します。

簡単に出来たので、チャンスがあったら

キャンプとかでも作りたいと思っています。

 

私がやってみた焼き芋つくりの手順を紹介します!

 

①さつまいも調達

 早速、スーパーでさつまいもを購入しました。

 安かったので「紅あずま」をチョイス。

 3本で298円でした。

 

②準備

・必要なもの

 自宅にあるものを探して、

 新聞紙、アルミホイル、炭、BBQコンロ、焚火トング、串

 を用意しました。

 

・下ごしらえ

 さつまいもを水洗いします。

  ↓

 濡らした新聞で包みます。(水が滴り落ちるぐらい濡らしました。)

  ↓

 アルミホイルで全体を包みます。

 (下の写真の感じです。火を使うのでアウトドアです。)

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③やきいも開始

・火起こし

 前のキャンプで余っていた炭と、小さいBBQコンロを使いました。

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・焼きます!

 いい感じに炭に火が付くのを待って焼き始めました。

 念のため、お芋は網に乗せて焼きました。

 全体が焼けてほしいので愛用の焚火トングを使って

 15分間隔ぐらいで時々ひっくり返しました。

 (1時間超えたぐらいからは放置してました。)

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  ↓

 2時間ぐらい焼いておりますと、

 なんとなくスーパーで漂っていたやきものいい匂いがしてきました。

 火が通りにくそうな一番大きいやつを開いて確認してみました。

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 簡単に串も刺さっていきました。

 ばっちり火が通っています!

 

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 他のもちょうど良い焼き上がりでした。

 新聞紙がちょっと焼けているぐらいがちょうど良さそうです。

 

④実食 

 焼きたてを早速いただきました!

 ほくほくで甘くておいしい!熱い

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 自画自賛ですが、スーパーで買ってきたやきいもよりおいしかったです。

 (ここまで書いてきて、私には食レポは無理とわかりました。)

 

 とても簡単なので、キャンプやBBQの時にもやってみたいと思います!

 

 ぜひ、お試しください! 

 

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 こういうので作ったらきっともっとおいしいはずです。

 

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